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最新2022・行列店から新店舗まで
近年、全国的にブームになっている高級食パン。
通常の食パンよりも「ふわふわ」「もっちり」「しっとり」と各店舗で独自の製法等で味・食感の特徴が違っているのも面白くて食べ比べしたくなります。
2020年現在、パンの街・神戸でも数多くの高級食パン屋さんと食パン専門店があります。
特に元町商店街～南京町エリアは続々と新店舗がオープンしていて最も白熱しています。
今回は私が実際に行った神戸の高級食パン屋さんと食パン専門店、新しい店舗もご紹介します。
是非、神戸食パン巡りの参考に♥
乃が美 はなれ 神戸元町販売店
最初にご紹介するお店は高級食パン人気の火付け役・乃が美。
高級食パン=乃が美さんをイメージされる人も多いかもしれません。
元町店はなれの店内
神戸にも三宮と元町にそれぞれ「はなれ店」があって、お土産利用にも人気になっています。
優しい甘みとしっとりさが味わえる乃が美の「生」食パンを是非。
乳化剤・着色料・保存料・香料無添加（植物性油脂にはパーム油と大豆油もしくは菜種油等を使用しております。）に仕上げ、さらには牛乳の美味しさ成分の源である乳由来の天然素材を配合させ、バターと併用することで、「生」食パンに自然な乳のコクが出るように考えられています。加えてバター100％ではなかなか出せなかった、小麦粉や蜂蜜の素材の風味を極限まで引き出すことが可能となりました。 よって乃が美はこのマーガリンがあったからこそ、初めて唯一無二の「生」食パンを完成させることができたのです。公式サイト
・住所 〒650‐0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8番15-5
・営業時間
10:00〜18:00
・定休日
月曜日（祝日の場合、火曜日）
三宮店
三宮店は国際会館のすぐ裏側にあって、ひっそりとしていますが人気のお店。
現在、高級食パン屋さんは元町に集中しているので、逆にこのエリアでは珍しく高級食パン屋が1件ポツンとあることになっていますね。
銀座に志かわ 神戸三宮店
こちらも全国的に店舗がある人気の高級食パン屋さん・銀座に志かわ
よく乃が美と比較されていますよね◎
三宮店の店内
高級食パンのなかでも特に甘くクリーミーで個人的にも特におすすめのお店◎
銀座に志かわのパンの仕込み水はこのアルカリイオン水。それも天然水よりもPh値を高め、各種ミネラルバランスを添加したアルカリイオン水を使用することで絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけのほんのり甘い食パンになりました。公式サイト
・住所 兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-15 石田ビル1F
・営業時間 10:00～18:00
・定休日 不定休
KONA TKZ 神戸元町店
兵庫県宝塚発の高級食パン屋さん・KONA TKZ(コナタカラズカ)
宝塚でとても人気のお店が神戸元町に2019年オープンしています。
神戸元町店 外観
神戸店は無添加食パン「花」と無添加食パン「月」があり、店で1番人気だという無添加食パン「花」を今回購入してみました。
食パン以外にもALL国産素材使用ジャム「あまおういちごのジャム」3ALL国産素材使用ジャム「あまおういちごのジャム」などなど。
KONA TKZ（コナ）は兵庫県宝塚市にある無添加高級食パン専門店です。
厳選小麦と国産の無塩バター、濃厚生クリームにミネラルが豊富なてんさい糖を使用。
小さなお子様にも安心して美味しくお召し上がりいただきたいという想いから、卵とはちみつは一切不使用。
その時期の厳選された素材にこだわりぬいた無添加高級食パンです。
究極の贅沢を是非ご堪能ください公式サイト
下記、youtube動画ではJR元町駅前からの行き方を紹介しています。
・住所
神戸市中央区栄町通1-1-24
神戸ライフパートナーズ栄町ビル外部店舗
・営業時間
11:00～売れ切れ次第 終了
純生食パン専門店 本多 神戸元町店
姫路発の熟成純生食パン屋さん・本多。
こちらは関西に店舗があって神戸元町商店街にもオープンされています。
本多さんでは2種類の食パンが用意されていて、おすすめは「白鷺」。
白くてクリーミーな味わいが楽しめる純生食パン。
本多 神戸元町店 外観
毎日の生活の中で食事は楽しみのひとつだと思います。
その食事がより充実したものになるように「本」物の純生食パンを提供し「多」くの人に食を通して喜びを感じてもらい
家族の幸せ・健康を願って…公式サイト
上記youtube動画ではJR元町駅前から徒歩での行き方を紹介しています。
動画にもあるように元町商店街のかなり西側なので、JR元町駅から思ったよりかかるかもしれないです。
・住所
兵庫県神戸市中央区元町通4丁目6-7 元町ニットルームビル1F
・営業時間
11:00〜19：00（完売次第終了）
・定休日
不定休
ぱんのき。
神戸県庁前エリアにある食パン専門店「ぱんのき。」
元町県庁前エリアで最も並ぶお店の1つで、ぱんのきさんの食パンは幻の食パンといわれるほど購入するのが困難なんです。
※本当になかなか買えないので幻です。
ぱんのき。外観
こちらの食パンは個人的に「究極のもちもち感」だと思っていて、食べてみると驚かれると思います。
1斤300円という価格も買いやすくて◎
神戸の中でも特におすすめしたい食パン屋さんで、もちもち命！な方は絶対1度行って並んで購入してみてください。
とにかく幻すぎて...ほんと次いつ買えるんやろう(笑)
・住所
兵庫県神戸市中央区中山手通3-12-5
・営業時間
7:30～13:00
・定休日
月曜日・日曜日
小麦庵 神戸元町店
神戸元町に2020年6月オープンした垂水発の人気食パン屋さん・小麦庵。
オープンして間もないですが、早速人気がでています。
オーナーの探求心が半端ないお店で食パンの種類は12種類も◎
今後も増える予定かもしれないということで、食べたことのないような新しい食パンに出会えるオススメ店です。
小麦庵神戸元町 外観
下記、youtube動画ではJR元町駅前からの行き方を紹介しています。
・住所
兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル1Ｆ
・営業時間
10時～19時
※時間によっては売り切れている場合あり。
・定休日
水曜日
春夏秋冬
神戸発の食パン屋さんで神戸には「高速神戸店」「元町商店街店」があります。
こちらも焼き上げ前に行列ができていて、神戸屈指の人気店です。
春夏秋冬 神戸元町店 外観
ル・パン神戸北野 LE PAN KOBE KITANO
神戸を代表するラグジュアリーホテル「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の姉妹店でもある神戸北野にあるベーカリー「ル・パン神戸北野」
ル・パン神戸北野 外観
2012年4月。ラ・スイートの朝食でご提供するパンはご好評をいただき、数々のお客さまから「買って帰りたい」というお声を聞くようになった経緯と、パン・スイーツ専用のキッチンを確保することで、より本格的なパンやスイーツをお客さまにご提供したいという想いが「ル・パン神戸北野」を誕生させました。公式サイト
三宮からもすぐの人気ベーカリー、ル・パン神戸北野さんで発売されているのがKING OF 食パン(高級食パン)「ル・ロワ」
［価格］1本1,500円 (ギフトボックス入り）
「翌朝食べても耳まで柔かい」のが特徴で、生で食べるとみずみずしくもっちり、トーストすると外はさっくり、中はしっかりとした弾力も◎
最高のパンのための最高の小麦粉と称されるカナダ産一等粉「1CW」を100％使用し、生クリームや、昔ながらの製法で作る淡路島産の「自凝雫塩」（おのころしずくしお）、オーガニックシュガー、蜂蜜など材料に徹底的にこだわり、3日間をかけて熟成させる独自の発酵方法で、しっとりとした柔らかさと、滑らかな口どけを実現しました。公式サイト
・住所
〒650-0003 神戸市中央区山本通2-7-4
・Tel. 078-251-3800
・営業時間. 8:00～19:00
HARE/PAN ハレパン 三宮店
2019年10月神戸六甲道にもオープンした純生食パン工房HARE/PANさんが2020年7月、神戸三宮センター街にもオープンしました。
オリジナルブレンド小麦粉と蜂蜜が合わさった独自の甘みがある食パン。
当店の純生食パンは、当店オリジナルブレンドの小麦粉を使用して作っています。小麦だけではなく、マーガリン、バターまで徹底して素材を吟味いたしました。またハチミツを配合したことで、ふわっとした甘みが口の中に広がり、より美味しく食べられます。
安心や安全は当たり前。
卵の不使用により、お子様やアレルギーのある方にも安心して食べられる食パンとなっております。公式サイト
・住所 兵庫県神戸市中央区三宮町1-6-28
・営業時間/AM11:00〜売切れ次第終了
・定休日/不定休
わたし入籍します神戸元町店
衝撃的なネーミングの高級食パン屋さん「わたし入籍します」。
大阪で有名なお店が神戸元町商店街に2020年8月1日オープン！
甘く柔らか食パン◎
食パンと結婚したくなる（=毎日食べたくなる）、そんな食パンを作って皆さまに届けたいという思いが詰まったコンセプトとネーミングで、地域の方々やスタッフとの絆を大切に、美味しい食パンと共に地域の方に愛される高級食パン専門店を目指します。公式サイト
・住所
神戸市中央区元町通2丁目1-8
・営業時間
10:00～20:00
※なくなり次第終了
下記のyoutube動画ではJR元町駅からお店への道順を紹介しています。
明日の食パン 神戸三宮店
さんちかにオープン
2020年8月13日、神戸三宮「さんちか」に芦屋発の高級食パン屋さん「明日の食パン」がオープンします。
大阪にも店舗がありますが、神戸には今回が初出店◎
BREAD BRAND「 明日の食パン 」は「Food is Beautiful 美味しい」を伝えるためのパンとジャムのお店です。
毎朝の食卓に、美味しい、すこやかな朝食を。気持ちのいい、一日のはじまりをお届けします。
公式サイト
・住所
神戸市中央区三宮町1-10-1
さんちか5番街 ローザアベニュー415区画
・営業時間
売り切れ次第終了
下記のyoutube動画ではJR三宮駅前からお店への道順を紹介しています。
神戸 麦の星 元町2店舗
2020年11月、神戸みなと元町と元町鯉川筋に食パン専門店「神戸麦の星」さんがオープンします。
先行してオープンした「みなと元町海岸通店」へ行ってきました。
鯉川筋店(元町ずんどう屋さん斜め前)は11月19日オープン予定。
麦の星 1斤サイズ 400 円（税別）
食パン専門店「神戸麦の星」の食パンは、小麦粉本来の弾力とふんわりとした柔らかさを兼ね備えた次世代の食パンです。
しっとりとした極上の口当たりは、パサつき感の全くない驚きのしなやかさで、食パン好きの現代の日本人にマッチした、これからの新しい食パンです。公式サイト
・住所
神戸市中央区海岸通4丁目5-6 コンフォート・トーユー1F
地下鉄湾岸線みなと元町駅1番出口より徒歩すぐ
阪急花隈駅東口より徒歩４分
・Tel：078-381-5900
・営業時間：午前8時～午後8時（売り切れ次第終了）
・定休日：不定休
盛り上がる食パン店
2020年も続々とオープンしている食パン専門店。
今回ご紹介した店舗の中でもきっと「ここや！」と気に入るお店が見つかるはず◎
今後も随時、追加予定です。
