京つけもの 西利
京都に本社がある京漬け物屋さん「西利」さんが2019年11月下旬、そごう神戸店からリニューアルオープンした神戸阪急にオープンします。
西利さんといえば見た目にも美しい京野菜が人気の専門店。
和食の歴史とともにある「京つけもの」。その伝統と職人の技を大切に受け継ぎつつ、現代のライフスタイルに合った商品を作ること。それが、西利が今までもこれからも目指すことです。さらに、健康な食を求めるお客様の願いに応え、環境への気遣いも忘れない。「美味しさ」に込める、人と環境へのやさしさ。西利はそんな漬物作りに挑戦しています。-公式サイト