神戸オリエンタルホテル・The Oriental Terraceにて期間限定で開催されるグルメイベント「THE JOURNEY」(ザ・ジャーニー)が開催されています。
【開催期間】
2020年10月1日（木）〜12月17日（木）※要予約
会場 The Oriental Terrace
今回も実際に行ってきたので動画付きで詳しく紹介します。
The Oriental Terrace
毎回独自の企画で訪れる人を楽しませてくれる神戸オリエンタルホテルさんで注目のグルメイベントが開催。
【過去の神戸オリエンタルホテル訪問記事】
【オリエンタルホテル神戸元町のビアガーデンへ！】癒しのTHE ORIENTAL TERRACE 2020【居留地】
【神戸オリエンタルホテル】HALLOWEEN MASQUERADE PARTY【元町・旧居留地】
Contents
THE JOURNEY by The Oriental Terrace
夕暮れ前のテラス席
旅を愛する人達へ。
Kobe→Bali→Fukuoka→New York→Hawai→Tokyo, and more・・・
この夏、あきらめた旅行のかわりに、各国のシグネチャーフードを巡る旅に出掛けませんか。
ザ・ジャーニーは、毎夏好評を頂いているテラスレストラン・THE ORIENTAL TERRACEが手掛ける、
全く新しいスタイルのレストランです。レストラン”The Journey”は、世界12都市で愛される地元レストランとコラボレーションした料理を、
贅沢に一つのコースで愉しむテラス付きダイニングです。神戸オリエンタルホテル
メニュー
陽が暮れたテラス席はイルミネーションに灯される
【世界を旅するメニュー】
「シグネチャーコース」
場所：4Fテラス付きダイニング
メニュー：アミューズ・前菜盛り合わせ・スープ・ヌードル・お魚・メイン・デザート 計7品
価格：6,500円（税込）※フリードリンク込
時刻：18:00〜 or 19:00〜 (2時間制・一斉スタート) 21:00クローズ
備考：大幅に時間に遅れた場合はご利用頂けない場合がございます。余裕を持ってお越しください。
多国籍料理にウットリ♡
今回のグルメイベント「THE JOURNEY」には明確なコンセプトがあって、コロナ禍で海外に行く機会や海外グルメが味わえなくなった今だからこそ、オリエンタルホテル神戸が海外含む姉妹ホテル/レストランとコラボして"海外の現地の食"を表現して閉塞感ある現状を「THE JOURNEY」で打破したいという熱い想いから開催◎
メニュー構成は多国籍感ある作りでどれもパンチ・スパイスの効いた美味しい料理ばかりでした。
嬉しいフリードリンク・ワイン入れすぎたスタッフさん(笑)
まずは乾杯♡
「Amuse」・フォアグラ 無花果 マカロン（ORIENTAL HOTEL KOBE）
「Assorted」マグロとアボガドのポキ（Honolulu Deck.）
「Appetizers」ヤムウンセン（Hanoi HÔTEL du PARC HANOÏ）
「Noodle」国産牛ロース レモングラス ライム フォー（Hanoi HÔTEL du PARC HANOÏ）
「Fish」タラのベニエ サルサメヒカーナ フラワートルティーヤ（Miami LOLO'S SURF CANTINA.）
「Main」スペアリブ キヌアサラダ セルバチコ（東京 THE AOYAMA GRAND HOTEL）
「Dessert」宇治抹茶のティラミス（Kuala Lumpur The Tokyo Restaurant.）
THE JOURNEY ディナーの魅力
以上、今回のディナーコースの料理たちでした。
これまでのオリエンタルホテル神戸の料理ともまた違って、各国のスパイス、現地の食を確かに感じれました。
世界を旅するレストランへ・THE JOURNEY
なにより、オリエンタルホテルがやるからには「こう表現したい！」という意気込みを料理から感じますね、これは◎
コロナ禍で閉塞した雰囲気をこの日は忘れることができました。
いつも美しいテラス席
美しいテラス席と多国籍料理で是非世界のグルメ旅行を楽しんでほしいです。
この秋冬、神戸ディナーをどこにしているか迷っている人がもしいたら、普段なかなか食べれない珍しいメニュー構成の「THE JOURNEY」がオススメ。フリードリンクで神戸オリエンタルホテルのおもてなしも感じれてこの価格なら大満足◎
デートにも勿論おすすめな世界を旅するレストランへ・THE JOURNEYでした。
時刻は19時、まもなく世界へ
この時、2020.10/12.時刻は19時、旧居留地の夜空の下から世界を旅する「THE JOURNEY」へフライト♡
コラボレーションしたレストラン
6th by ORIENTAL HOTEL（東京・有楽町）
THE SAYAN HOUSE（バリ・ウブド）
Deck.（ハワイ・ホノルル）
WITH THE STYLE FUKUOKA（福岡・博多）
THE AOYAMA GRAND HOTEL（東京・青山）
HÔTEL du PARC HANOÏ（ベトナム・ハノイ）
THE GARDEN ORIENTAL OSAKA（大阪）
Lolo's Surf Cantina（マイアミ）
料亭 河文（愛知・名古屋）
THE CONDER HOUSE（愛知・名古屋）
THE JOURNEY 概要
期間：2020年10月1日(木) New Open！
場所：オリエンタルホテル(神戸旧居留地)
4階 Water Terrace & Lounge
※雨天時開催（室内で開催のため中止はなし）
【メニュー構成】
「Amuse」
・フォアグラ 無花果 マカロン（ORIENTAL HOTEL KOBE）
「Assorted appetizers」
・マグロとアボガドのポキ（Honolulu Deck.）
・四川風ピリ辛よだれ鶏（名古屋 THE CONDER HOUSE）
・ヤムウンセン（Hanoi HÔTEL du PARC HANOÏ）
「Soup」
・六甲マッシュルームのフラン コンソメスープ バイマックル（Bali THE SAYAN HOUSE）
「Noodle」
・国産牛ロース レモングラス ライム フォー（Hanoi HÔTEL du PARC HANOÏ）
「Fish」
・タラのベニエ サルサメヒカーナ フラワートルティーヤ（Miami LOLO'S SURF CANTINA.）
「Main」
・スペアリブ キヌアサラダ セルバチコ（東京 THE AOYAMA GRAND HOTEL）
「Dessert」
・宇治抹茶のティラミス（Kuala Lumpur The Tokyo Restaurant.）
「Free drink」
・スパークリングワイン/ビール/ワイン赤白/各種カクテル/ハイボール/各種ソフトドリンク
※メニューは食材の調達状況などにより、変更の可能性があります。
「オプション」Champagne free flow ¥ 2,000 (税込)
通常のフリードリンクにオプションでシャンパン(Mandois Brut Origine)を追加できます。
「Kids Plate」¥ 1,500 (税込）
・ハンバーグ
・アメリカンドック
・エビフライ
・ソーセージ
・チキンライス
・スマイルポテト
・旬野菜
・オレンジゼリー
超シックなハロウィンアフタヌーンティー登場
オリエンタルホテル神戸としては初めてのハロウィンアフタヌーンティーが「THE JOURNEY」から期間限定で登場します。
本当に数日間の期間限定です、気になる方はお早めに公式サイトから予約を。
【ハロウィンアフタヌーンティー開催日時】
2020年10月26日(月)〜2020年10月31日(土)
※10月29日(木)はお休み。
THE JOURNEYの雰囲気を動画で見る
下記の動画では今回訪れた「THE JOURNEY」の実際の様子を紹介しています。
オリエンタルホテル神戸の雰囲気を感じてください。
動画で実際の行き方を見る
上記の動画では三宮駅エリアから神戸オリエンタルホテルへの行き方を紹介しています。
神戸オリエンタルホテルではグルメイベント以外にもランチ・ディナーが大人気です。
デートにも是非使いたいホテル。
