今回は大阪遠征編！
コンラッド大阪さんで開催されている「Indulge in Silver（インダルジ・イン・シルバー）」ホリデースイーツビュッフェに取材を兼ねて行ってきました。
コンラッド大阪・入口
コンラッド大阪さんは大阪を代表する最高級のホテルの1つです。
※JR大阪駅からだと1本道で徒歩約10分で着きます。
(神戸でいうと三宮から神戸駅くらいの距離感です)
Contents
「Indulge in Silver（インダルジ・イン・シルバー）」ホリデースイーツビュッフェ
コンラッド大阪40階
コンラッド大阪さんへは前回、ロブスターバーの訪問動画でご紹介しました。
【ロブスターバー訪問動画はこちら】
【動画で紹介】コンラッド大阪「LOBSTER Bar」ロブスターバーへ初訪問♪【C GRILL】
コンラッド大阪のロビー
今回は同じ階のアトモス・ダイニングさんで行われているスイーツブッフェ◎
楽しみにいしていたので、動画を含めて詳しくご紹介します。
好きな物に溺れるという意味のIndulgeという名前にふさわしい、ビュッフェテーブルのデコレーションやスイーツにシルバーを施した、ダイヤモンドダストが輝くようなホリデーを華やかに彩るシルバーとエレガントなグレーでお届けする洗練されたきらめくスイーツビュッフェを、エグゼクティブ ペストリーシェフ デイビット・キャンベルとそのチームが創作します。ホリデーシーズンには欠かせないクリスマスシュトーレンからブッシュ・ド・ノエルなどのスイーツと共に、地上200ｍの景色を眺めながら、ここでしか出来ない洗練された体験を是非ご堪能ください。
「ダイヤモンドダストが輝くようなホリデーを華やかに彩るシルバーとエレガントなグレーでお届けする洗練されたきらめくスイーツビュッフェ」ということだけど、これがその通りのビジュアル・装飾でコンラッドのスイーツがズラリと並んでいました。
アトモス・ダイニング インテリア
開放的な大きな窓ガラスから見る街並みは圧巻で、この眺めを見るだけでも来る価値ありですね...
モダンな内観デザイン
窓からの景色・40階高い！
スイーツ
白銀のブッフェ台
ブッフェなので、このスイーツ全部食べ放題です...
コンラッド大阪のパティシエさんたちが創ったスイーツを是非いっぱい食べて楽しんでください。
フードもあるよ！
彼女に連れてこられた系男子、安心してください♪
美味しいフードもあります。私も肉めっちゃ食べてました（笑）
写真では写ってないですが、動画にある肉料理「ポークコルドンブルーと白菜のロール ローズマリーとセージクリーム」が特に美味しかったですよ～。
フード系も充実
黒豆と黒ごまフムスのサンドイッチ
初めてのコンラッドブッフェ
アフタヌーンティーのような装飾スイーツ
今回初めて行ったコンラッド大阪さんのスイーツブッフェ。
地上200mからの景色を見ながら、これからの季節にピッタリなスイーツを中心にフードを何回もおかわりして楽しめました。
写真でもたくさん掲載しましたが、ページ下部の訪問動画では更に詳しく紹介しているので、是非合わせて見てみてください。
メニュー
【スイーツ】
シャンパーニュ琥珀糖
ほうじ茶と柚子ゼリー
パブロバモンブラン
ブラックセサミクッキー
ブラックコーン パッションフルーツクリーム
シルバーブッシュ・ド・ノエル トンカ豆クリーム
キューブパウンドケーキ
タルトタタン
シルバートリュフ
ブラックマカロン
ドゥルセムース、チョコレートモワロータルト
クルミのムース 季節のフルーツとシャイニングゼリー
ドライフルーツとナッツのタルト、バニラクリーム
バニラムース、ザクロゼリー、 ホワイトチョコシート
クリスマスシュトーレン
洋ナシのロティ、マスカルポーネムース
マロンクリーム、ヘーゼルナッツスポンジ
ガトーバスクグレープフルーツ
オレンジババ、ブラックセサミシャンティー
レモンロック
大阪ハニーのクレームダンジュ、ココナッツフレーク
【セイボリー】
黒豆と黒ごまフムスのサンドイッチ
ポレンタビアンカ、タラとジャガイモのペースト
ポークハムムースのクレープとリコッタチーズ
海老と米のサラダ、フェンネルとクリーミー豆腐ソース
カルネサラダ、オリーブとサワークリーム
チロル風スパッツレ、スピナッチとベーコン
ポークコルドンブルーと白菜のロール ローズマリーとセージクリーム
バックヘンデル
蕪のクリームスープとバニラ
チーズフォンデユ、ガルニッシュ（ブレッド、ポテト、かぼちゃ、紫芋、芽キャベツ、ビーツ）
特典
@conradosakaと「#indulgeinsilver」のハッシュタグを付けてその場でお写真をご自身のインスタグラムアカウントにご投稿いただいたお客様にはグラススパークリングワイン（またはソフトドリンク）1杯を差し上げます。
詳細情報
期間 2022年11月1日（火）～2023年1月12日（木）
時間 14:30～16:30（2時間制）
12月23日（金）～12月25日（日）、12月31日（土）～1月3日（火） 15:30～17:00（90分制）
料金 大人 6,900円、お子様 3,450円
12月23日（金）～12月25日（日） 8,500円
場所 アトモス・ダイニング（40F）
※営業日・営業時間につきましては、こちらをご覧ください。
内容 スイーツ約20種類 セイボリーアイテム約10種類（コーヒー・紅茶付き）
※クリスマス期間の2022年12月23日（金）～25日（日）は特別メニューの為内容が異なります。
訪問動画で実際の雰囲気を見る
今回、訪問した様子を私が運営するyoutubeで掲載中です。
youtubeで最後まで視聴可能です。
この他に神戸を中心にグルメ観光を紹介しています、是非チャンネル登録(フォロー)して観光の参考にしてもらえたらなと思います。
公式サイト・WEB予約
【大阪おすすめ宿泊動画はこちら】
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