Goncharoff
神戸発の人気チョコレートショップ「ゴンチャロフ」
今では全国に店舗があってファンも多いお店。
そんなゴンチャロフが2020年12月上旬頃、地下鉄「西神中央」からすぐの場所に新しい店舗をオープンさせます。
今から楽しみですね。
神戸・北野町。
現在は異人館の街として多くの観光客が訪れるこの地に1923年(大正12年)チョコレート工房を開業したのがゴンチャロフのはじまりです。創業者はマカロフ・ゴンチャロフ。
ロシア革命に揺れる祖国を後にした彼は、ロマノフ王朝時代の菓子職人としての技術を活かし、当時の日本では珍しかったファンシーチョコレートやウィスキーボンボンを創り出しました。Goncharoff
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