神戸三宮トアロード沿いのトア山手にあるカフェ INNER BEAUTY CAFE YSI♥
2018年でオープン3年目を向かえた美容と健康をテーマにしたコールドプレス専門の人気カフェ
今回は神戸で数少ないコールドプレス専門店のYSIさんに行ってきました。
Contents
ダイエットにも効果的なコールドプレス
コールドプレスジュースとは
スムージよりも更に濃厚で栄養素が高く美容やダイエットにも効果的と注目されています。
店内のショーケースにはコールドプレスに使用する新鮮な果物や野菜が並べられていてオーダーをうけてから作っていきます。
数種類あるコールドプレスジュース、それぞれのネーミングが女子心を刺激してくれる。
コールドプレスメニュー
・Pink Panther ピンクパンサー
・Cinderella シンデレラ
・Popeye ポパイ
・Cat's eyeキャッツアイ
・グレープ 期間限定
S(200ml) ¥620
M(300ml) ¥820
L(450ml) ¥1180
Bottle M(370ml) ¥950
Bottle L (520ml) ¥1280
※税抜表記
※テイクアウト可能
fa-arrow-circle-o-right人参・リンゴ・パイン・アスパラ・ぶどう・白菜
・効果・効能
疲労改善・がん予防・むくみ解消・高血圧改善・貧血予防・疲労回復・免疫力強化 etc
疲れ・持病に◎
人参・リンゴをベースとした自然な甘みを感じることができる。
fa-check-square-oポパイ
fa-arrow-circle-o-rightほうれん草・リンゴ・パイン・キウイ・ブドウ・水菜・小松菜
・効果・効能
アンチエイジング・美白・美肌・風邪予防・冷え症・むくみ解消・ホルモンバランス etc
オールマイティ◎
ほうれん草・キウイをベースとした自然な甘味と酸味が楽しめます。
fa-check-square-oシンデレラ
fa-arrow-circle-o-rightブロッコリー・リンゴ・パイン・オレンジ・白菜
・効果・効能
アンチエイジング・風邪予防・二日酔い・冷え症・ストレス軽減・免疫強化 etc
美容・ストレスに◎
ブロッコリー・オレンジをベースにした甘みと酸味を感じることができる。
fa-check-square-oタイムマシン
fa-arrow-circle-o-rightトマト・セロリ・リンゴ・グレープフルーツ・ぶどう・水菜
効果・効能
アンチエイジング・ダイエット・アルコール分解・美白・美肌・むくみ解消 etc
アンチエイジング・ダイエットに◎
トマト・セロリをベースにリンゴの甘さが加わったサッパリとしたお味。
fa-check-square-oピンクパンサー
fa-arrow-circle-o-rightレッドキャベツ・しょうが・トマト・リンゴ・グレープフルーツ・パイン・ぶどう
効果・効能
糖尿病予防・風邪予防・冷え症・むくみ解消・整腸効果・免疫力強化 etc
パンチのあるショウガの風味とフルーツの香りが合わさったスッキリとしたテイスト。
人参・リンゴがベースのキャッツアイ=オレンジというように、それぞれ主に使用している素材の色で出来上がるコールドプレスジュース
個人的にはポパイとキャッツアイが一番飲みやすく友達と訪れて飲み比べしてみるのも楽しいかも♥
ピンクパンサーやシンデレラは意外にも男性にも人気なんだとか◎
こちらは限定のグレープで旬の果物を使用して季節季節で限定メニューは変わっていきます。
今回は貴重な品種"藤稔"を使用したグレープ。
この他にもスーパーフードと呼ばれるチアシードやグラノーラを使用したスイーツメニューもあります。
スイーツメニュー
・グラノーラとピスタチオアイス ¥420
・玄米焼きドーナツ ¥280
・かぼちゃのチーズケーキ ¥420
※税抜表記
ビタミン・ミネラルなど栄養素をたっぷり含んだドリンクで体の中から美活♥
店内中央にはデトックスウォーターが用意されてるので自由にセルフで飲むことができます。
神戸美人カレーランチ
メニュー
・なすびカレー
・焼きチーズカレー
・納豆カレー
・スタミナカレー
・グリルチキンカレー
・きのこカレー
・ほうれん草カレー
・ブロッコリーカレー
トッピング
たまご...¥50
納豆...¥100
なすび...¥100
トマト...¥100
ブロッコリー...¥100
ほうれん草...¥130
きのこ...¥150
ysiではコールドプレスジュース以外に人気なのが神戸美人カレーというブランドカレー
その名前のように食べて綺麗になる美容カレーになっています。
水を一切使用せずにココナッツミルク、アーモンドミルク、豆乳をブレンドして数種類のルーで仕上げたマイルドカレー。
程よいスパイシーで濃厚なルーが玄米と相性抜群◎
女性店長イチオシのほうれん草カレーもオススメです。
カレーは辛さのレベルも3段階から選べるので辛いのが苦手な方でもいただけます。
こちらの神戸美人カレーは家庭用に販売もされていてビックリ!
家庭で気軽に美人カレーを楽しめます。
というわけでお持ち帰り♥
神戸市兵庫区~東灘区の間であればデリバリー対応もしているので詳しくは店舗にお問い合わせください。
※デリバリー不可のメニューあり
※メニュー内容等は2018年10月現在のものです。
INNER BEAUTY CAFE YSIの魅力
外観は落ち着いたトア山手に馴染む木の優しい赴き。
内観は木目を多用したつくりでガラス張りの扉からは陽がたっぷり照らして開放的でした。
360度木目に包まれていて、恐らく神戸三宮で最もウッディなインテリアかもしれません◎
壁には季節に合わせた小物などがインテリアとしてディスプレイされていて今回は秋仕様♥
女子に話題のハーバリウムも飾られていて、スムージーなどのヘルス関係の参考本なども用意されているので、食と健康に対する知識も深めることができちゃう。
お店のイメージカラーはオレンジなのでスタッフさんの制服もオレンジなのですが、まるでパティスリーのような帽子が可愛い。
コールドプレスジュースのそれぞれの効能なども親切に説明してくれて分かりやすかったです。
神戸でコールドプレスジュースを専門的に扱うカフェは本当に少ないので、三宮で気軽に楽しめるのが有り難いです。
テラス席はペットもOKなのでワンちゃんの散歩ついでにコールドプレスジュースで美容チャージなんていう使い方も◎
玄米・グラノーラ・コールドプレスジュース・チアシード
これらを使用したヘルシーメニューがYSIの特徴です。
健康的なコールドプレスジュースや素材にとことんこだわったカレーで女子力アップ♥
美容と健康に関心のある人に特にオススメのカフェYSIさんでした。
・御手洗い 店内左奥
・清算 レジ清算
公式HP
ちなみにysi(ワイエスアイ)とは
野菜の頭文字を取ってつけられたそうです。
ビタミンや野菜不足な人ほどコールドプレスジュースやデトックスウォーターで補ってあげたい。
店舗情報
- 住所 兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー109
- 交通手段
神戸市営地下鉄県庁前駅より徒歩6分
JR・阪神電車元町駅より徒歩5分
三宮駅(神戸市営)から453m - 営業時間 11:00~20:00(LO 19:30)
(貸切の場合→要予約) - 定休日 無休
- 席数 18席(カウンター7席、テーブル7席、テラス席4席)
- 個室 無
- 禁煙・喫煙 完全禁煙 (テラスはご要望があれば喫煙可)
- 駐車場 有(店前に駐車スペースあり)
場所・地図
徒歩1分圏内に
人気カフェ「プレイスコウベ」
隠れ家イタリアン「クアルト」
健康カフェ「カフェあげは」など人気のお店が集まっています。
トア山手について
YSIさんのあるトア山手は小さくて魅力的なお店が続々とオープンしています。
高級ランジェリーショップやヒールやソールなどの修復を行うリペアショップに隠れ家的な割烹店、鮮魚店などなど。
短い東西の通りですが、三宮らしからぬ洗練された雰囲気が◎
トア公園について
YSIさんの前にあるトア公園には猫ちゃんも時々ウロウロしていて、お昼はサラリーマンやOLの方が休憩しているところを猫が行ったり来たりする憩いの場になっています。
嫉妬するほど仲良すぎな2匹をパシャリ♥
右の子...怖い...