兵庫区のサッカー場ウィングスタジアムの近くにあるカジュアルイタリアン・サッサ

大阪で修行された長崎出身の佐々木シェフが切り盛りされている2018年でOPEN5年目の人気イタリアンです。

Trattoria Sassa トラットリアサッサ

トラットリアサッサ兵庫ランチ

ワイン通の方やディナーも人気ですが、とくにランチのコストパフォーマンスが素晴らしいお店◎

今回は兵庫区の隠れた人気店・トラットリアサッサさんにお邪魔しました。

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お洒落イタリアンサッサの大満足なリーズナブルランチ

コスパ抜群のパスタランチが人気です。

パスタランチ

¥880 前菜・パン・パスタ・ドリンク

■ 前菜
リーズナブルなランチの前菜とは思えないクオリティで色も鮮やか◎

トラットリアサッサ兵庫ランチ

■ パスタ
・ベビーホタテとブロッコリーのオイルソース
プリプリとしたホタテの食感とブロッコリーの風味がアクセントとなってパスタに絡み合う◎

トラットリアサッサ兵庫ランチ

■ パン
大きめで柔らかいパンはパスタとあわせて食べるのもおすすめ◎

神戸兵庫区 イタリアン サッサ

■ ドリンク 紅茶

リンゴに見立てた可愛いシュガー容器で小さなこだわりを感じれます。

こういう小物にもそのお店の表情がみれて面白い◎

トラットリアサッサ兵庫ランチ

■ デザート +¥100
100円で追加できるデザートはひと手間かけたものを楽しめます。

トラットリアサッサ 兵庫   ランチ

ランチコース

¥1680 前菜・パスタ・メイン・ドリンク・デザート

・前菜

トラットリアサッサのランチ

・パスタ 魚介と赤玉ねぎのトマトソース

色々な魚の風味と玉ねぎの甘味がトマトソースで上手くまとめられたパスタ

トラットリアサッサ ランチのパスタ

・メイン 豚フィレのローストと4種の豆 (ひよこ豆/レンズ豆/赤インゲン/白インゲン)

絶妙な火加減の柔らかい豚フィレに4種の豆がアクセントに◎

トラットリアサッサ ランチのコース

・デザート タルト 白ごまのジェラード

トラットリアサッサのデザート

・エスプレッソ
トラットリアサッサ ドリンク イタリアン

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...パスタは数種類から選べます...

■ 前菜

赤キャベツやパプリカなど彩り豊かでしっかりと味の乗った前菜◎

トラットリアサッサ兵庫

■ パスタ

・タコと水菜のトマトソース

大きな新鮮な凧とみずみずしい水菜が絶妙にあった優しい味のパスタ

イタリアン トラットリアサッサ

・せせり肉とパプリカのオイルソース
せせりの旨味とパプリカの酸味をオイルソースが全体を包みこんでくれる美味しいパスタ

イタリアン トラットリアサッサのパスタランチ

■ デザート¥100

イタリアン トラットリアサッサのランチ

サッサのデザートはとてもとても¥100とは思えないレベルの本格的な自家製デザートで頼まない手はないですね。

それぞれ1つずつオーダーし、ポレンタを使用したデザートとサッパリとした白桃ヨーグルトアイスに大満足◎

トラットリアサッサの魅力

トラットリアサッサ Trattoria Sassa
兵庫区で人気のイタリアン・サッサ

店内はシェフのセンスを感じるインテリアで床や壁などに石畳み調なタイルなどが採用されていたり本場イタリアの空間を上手く再現されています。

トラットリアサッサ兵庫

店内は三宮や北野のお店のようなお洒落感があります。

イタリアン トラットリアサッサ

縦に長い店内ですが、圧迫感は全くなく長いopenキッチンと高い天井で不思議と開放感も感じる店内。

一番奥のスペースは半個室風になっています。

トラットリアサッサ神戸

トラットリアサッサ兵庫

本場のパスタやイタリアンの調理本も何冊もありイタリアン好きな方は是非、checkしてみてください◎

イタリアン トラットリアサッサ

イケメンで体格の良いシェフが作るシンプルで力強い料理が楽しめるディナーやワインも評判で地元の食通な方々にも好評のイタリアン◎

神戸兵庫区 イタリアン サッサ

リーズナブルですが "食の技術" を感じることができます。

神戸の中心地・三ノ宮ではなく地元・近郊の方々から愛される地域密着型のお店にしたいということで
住宅街が多い兵庫区でオープンされたとのことでした。

神戸兵庫区のイタリアン サッサのインテリア

地元のママ会や女子会、夜はデートにも使われていてアットホームなイタリアン

イタリアン トラットリアサッサ

本場イタリア・マンマの料理を存分に楽しめて気さくなシェフとスタッフさんも好印象なトラットリア・サッサさんでした◎

※2018年現在、オーナーシェフである佐々木シェフは平日(ランチタイム)奥様が営業されている"のわのわカフェ"(北野に移転)にてリゾットのランチ営業をされています。

なのでサッサでは平日のランチタイムは若手の藤井シェフが切りもりされています。

Trattoria Sassa トラットリアサッサ

ちなみに・・・

トラットリアサッサのサッサはイタリア語・・・ではなくシェフのニックネーム「サッサン」からつけられたそうです(笑)

北野坂のイオラシックや須磨のAOもそうだったんですが面白くてセンスのある名前がイタリアンには多いですね。

円らな瞳が可愛いシェフは食べ歩きも好きで、店内が空いていてシェフの手もあいてれば神戸のオススメのランチ店情報が聞けるかも◎

料理への情熱を感じれるお店でもあります。

お店のFB:Trattoria Sassa

※休日は月によって替わるので気になる場合は確認してみてください◎

Trattoria Sassaの店舗情報

  • 店名トラットリア サッサ (Trattoria Sassa)
  • ジャンル イタリアン
  • 住所 兵庫県神戸市兵庫区金平町1-17-14 エクセルシティ御崎公園 105号
  • 交通手段
    神戸市営海岸線御崎公園駅3番口 徒歩1分
    神戸市営海岸線御崎公園駅1番口 出て右へすぐ
    御崎公園駅から30m
  • 営業時間 11:30~14:00(L.O)
    17:30~22:00(L.O)
  • 定休日 不定休
  • 席数 24席 (テーブル席、カウンター席)
  • 個室 無
  • 貸切 可 (20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙 完全禁煙
  • 駐車場 無(近隣にコインパーキング有り)

Trattoria Sassaのへのアクセス

近くにはウィングスタジアムや川崎重工業などがあります。

近くのコインパーキングは三ノ宮ではないのでリーズナブル◎



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