今回は神戸で開催されている苺ビュッフェの中からポートピアホテルさんへ!

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ストロベリーブッフェ ~いちご畑の甘い夢~

ストロベリーブッフェ2020 ポートピアホテル

神戸で初めて長期開催のストロベリーブッフェをスタートさせたポートピアホテル・ダイニングカフェSOCO(ソーコー)
昨年は約6500人が訪れて2万トンもの苺が使用された人気の苺ビュッフェ◎

ストロベリーブッフェ2020 ポートピアホテル
昨年に続きパワーアップした「神戸いちごコレクション2020」へ今年も行ってきたので、詳しく紹介します。

Portpia Hotel 苺ビュッフェ

苺ビュッフェ ポートピアホテル
SOCOスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション」

SOCOのエントランスエリアに苺スイーツが並べられていて、店内に入るとすぐ目に入ってくる苺のディスプレイ♥

神戸いちごコレクション ポートピアホテル

メニュー


≪スイーツメニュー≫
・フレッシュいちご
   (生クリーム<脂肪分38%><脂肪分47%>)
・クリームとろとろ ジェニック ミニパンケーキ
・いちごガナッシュのカラフルマカロン
・チョコを纏った ドレスアップいちご ・スノーボール
・いちごのショートケーキ ・いちごのスノーボール
・いちごのふんわりシフォン ・いちごのクッキー
・いちごのロールケーキ ・ホワイトチョコストロベリー
・いちごのキラキラシャンパンゼリー ・生チョコレート いちご風味
・いちごとカスタードプリン ・いちごのティラミス
・いちごのジュエリータルト ・VIVIDないちごモンブラン
・いちごのムース ココナッツ飾り ・いちごのカップケーキ
・ピスタチオのムース いちご飾り ・いちごのパリブレスト
・ブラウニー ・パンナコッタ いちごソース
・レアチーズケーキ ・いちごのサンドイッチ
・しっとりフォンダンショコラ ・オーブン直送ミックスベリーのフラン
・いちご大福 ・わらび餅 抹茶風味
・あったかぜんざい 〜いちごのドライフルーツ添え〜
・ピスタチオのアイスクリーム ・いちごのシャーベット
・チョコレートファウンテン(⾚・⿊)

≪料理メニュー≫
・ピザ(4種のチーズピザ・マシュマロといちご)・フライドポテト
・サンドイッチ ・根菜のグリル サラダ風マリネ
・ボンゴレ ロッソ ・ミネストローネスープ

≪⽉替わり料理メニュー≫
・いちごの焼きリゾット ヴィンコットソース(2/1-2/28)
・いちごのフルーツグラタン サバイヨンソース(3/1-3/31)
・生ハムといちごのドライフルーツ スパイシーコンディメント(4/1-5/10)

「いちご畑の甘い夢」をテーマに、「夢のイチゴ畑」をスイーツで表現しているんだとか◎

神戸いちごコレクション ポートピアホテル

今年はフォトジェニックな撮影スポットが用意されていて、お皿に好きなスイーツを盛り付けたらここに置いて撮影している人も多かったです。

神戸いちごコレクション2020

苺畑のように演出されたフォトスポット

個人的にはポートピアホテルの苺ビュッフェの代名詞といえばチョコレートでデコレーションされたドレスアップ苺だと勝手ながら思っていたら今年もドッサリとありました!

苺ビュッフェ ポートピアホテル

昨年同様に開始前にこのように撮影タイムが設けられているので、他のお客さんと同じように気兼ねなく写真をたくさん撮れるのも嬉しいところ◎

ポートピアホテル苺ビュッフェ

撮影タイム終了後にブッフェ台へGO!

神戸いちごコレクション2020

約35種類のスイーツのなかから好みのスイーツを

神戸いちごコレクション2020

パンダの顔をした可愛いパン

神戸ポートピアホテル 苺ビュッフェ

この日、特に人気だったマカロン

好きなだけ取ったら席へ戻る...前に折角なので今回の目玉ポイントの1つ、フォトスポットで撮影♥

神戸ポートピアホテル ストロベリーブッフェ

神戸ポートピアホテル ストロベリーブッフェ

カメラに収めてみると苺狩りに来たような絵が撮れる

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広いスペースで苺タイム

SOCOの店内はゆったりとした作りなので、ゆっくり苺ビュッフェを楽しめる。

神戸ポートピアホテル ストロベリーブッフェ

シンプルに2種~3種の苺も食べ放題なので苺狩り気分も味わえる◎
苺もたっぷりと取ってきました。

そして今回は通常のスイーツ以外にフィルム剥がすと生クリームがとろけるミニパンケーキなどのムービージェニックな演出系スイーツも◎

神戸いちごコレクション

実際の様子は下記の動画で紹介!

今回一番食べたのはドレスアップ苺とサンドイッチ(いちごサンド)

神戸いちごコレクション

平日の訪問だったにもかかわらず、広い店内は満席で正直、少しビックリ...皆苺好きなのね♥

あと昨年から照明が少し暗めになったような気もしたけれど、気のせいかな?(雨だったからそう見えたのかも)とても落ちついた感じで個人的には好きな明るさでした。

ポートピアホテル soco

画像にはないですが、塩見のあるポテトやミネストローネスープなどもあるので、甘いのを食べすぎたら味覚チェンジ◎

「苺畑」や「のどかな農場」をイメージしたライトブルー×いちごのブリティッシュタッチな装飾世界観も可愛いかった今年の神戸いちごコレクション。

ポートピアホテル soco

料理メニューは月替わりの料理など約7種用意されていて、ブランドイチゴ「かおり野」「章姫」「紅ほっぺ」などを日替わりで2~3種類。

平日でも満席だったように、今年も人気の神戸いちごコレクション2020でした。

ポートピアホテル soco いちごビュッフェ

開催詳細

 

神戸いちごコレクション2020

・期間
2020年2月1日(土)~5月10日(日)
※除外日 4/10(金)~4/12(日)、 4/23(木)~4/26(日)
・実施時間
平日  14:40~16:20
土日祝 2部制 1.12:00~13:40 2.14:40~16:20

・価格
大 人5,500円
学 生4,950円 ※中学生以上、学生証をご提示ください
小学生3,300円
幼 児(4才以上)2,200円 ※3才以下無料
(いずれも税・サービス料込)

日本各地から厳選した国産のフレッシュいちごのほか、クリームとろとろのムービージェニックなミニパンケーキや、チョコレートを纏ったドレスアップいちご、鮮やかなピンクが印象的ないちごのモンブラン、いちごガナッシュが自慢のマカロンなど、約35種類のスイーツが勢揃いいたします。箸休めにもなるセイボリーは、月替わりの出来立て料理やピザ、パスタなど約7種類をご用意いたします。-公式サイト

神戸ポートピアホテル

ポートピアホテルの外観

動画で実際の雰囲気を見る

公式サイト・WEB予約

動画でホテルへの行き方を見る

動画でホテルからの帰り方を見る

ポートピアホテル トランテアン
ポートピアホテル GOCOCU ~五国のめぐみ~
ポートピアホテルからすぐにBEKOBE
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