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STRAWBERRY RED BUFFET 2020 ~Jewelry~

ストロベリーレッドブッフェ2020

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの姉妹施設・オーシャンズガーデンで開催されるストロベリーブッフェ「STRAWBERRY RED BUFFET 2020 ~Jewelry~」
oceansgarden

オーシャンズガーデンの豪華なロビー

オーシャンズガーデンさんへはビアガーデンなどではお邪魔したことがあるのですが、今回初めてストロベリーブッフェに行ってきたので後日、詳しく紹介します。お楽しみに◎

オーシャンズガーデン ストロベリーブッフェ

毎年大人気のストロベリーレッドブッフェ。2020年は「ジュエリー」をテーマに開催します。姉妹施設「ル・パン神戸北野」が贈るキラキラとした輝きを放つジュエリーのようなスイーツと、料理長 小笠原 靖彦が手掛けるフィンガーフードを、神戸港の絶景を愉しみながらラ・スイート神戸オーシャンズガーデンでご堪能ください。-公式サイト

オーシャンズガーデン ストロベリーレッドブッフェ2020

動画で実際の雰囲気を見る

音量に注意して再生してください。

メニュー

・スイーツメニュー
いちごのショートケーキ グラス仕立て
いちごとプラリネのパリブレスト、ガトーショコラ いちご添え
いちごと柚子のシャルロット、抹茶のガナッシュとホワイトチョコレートのクリーム
いちごのジュレとマンゴームース マスカルポーネクリーム
ズッパイングレーゼ、ジャスミンブリュレ、和三盆プリン
いちごとパッションフルーツのジュレ、いちごのコンポート ココナッツクリーム
シャンパントリュフ、ショートブレッド、マカロン
クレープシュゼット いちごアイスと赤いフルーツを添えて など 約25種

・セイボリーメニュー
焼き立てのサルティンボッカ(チェダーチーズ/ボロニアハム/ソフトサラミハム/ペッパーハム/サニーレタス)、明太子風味の数の子とミニトマト、鯖とオリーブのオイルマリネ
カマンベールとモッツアレラのハーブマリネ、明石蛸とカラフルパプリカマリネ
ポルチーニのアランチーニ ライスコロッケ
サーモンのタタキと大根とキャロットの酢漬け パクチーサラダ
海老のコンフィーとししとう、バッカラマンテカート 鱈とジャガイモのペースト
トルティージャとコルニッション ジャガイモのオムレツ、ミネストローネスープとピストーソース
ポークカツレツ ラビゴットソース、ローストビーフ ポルチーニ茸のクリームソース など 約20種

イベント料金・詳細

 2020年3月13日(金) 追加開催決定!

・日程
[プレオープン]2020年1月21日(火)
2020年2月4日(火)・5日(水)・6日(木)
2020年3月10日(火)・11日(水)・12日(木)
2020年4月14日(火)・15日(水)・16日(木)
・時間 各日共通
11:30受付 12:00~14:00

・会場 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン

※同期間中は、「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」、「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」の両施設にて、”STRAWBERRY RED BUFFT 2020 ~Jewelry~” を開催しております。日時や会場など、お間違えの無きようにお越しください。

・料金
大人(中学生以上) 6,000円
小人(小学生) 3,000円
未就学児無料
※表示料金は消費税・サーヴィス料を含みます。

公式サイト・WEB予約

動画でホテルへの行き方を見る

上記の動画では三宮駅エリアからオーシャンズガーデン(隣の神戸みなと温泉 蓮含む)への行き方を紹介しています。初めて行く際の参考に◎

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