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1度は行きたい！贅沢な世界一の朝食
神戸北野ホテルの外観
2020年2月・5月、TBSぴったんこカン・カンや2019年は「ごぶごぶ」にてダウンタウンの浜ちゃんと浅野ゆう子さんも来て楽しんだ神戸北野ホテル・ダイニング「イグレック」の世界一の朝食。
「世界一の朝食」という響がすでに素敵ですが、提供される料理は贅沢そのもの◎
ちなみに量が世界一ということではなく、世界一と称賛されたフランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾー氏から受け継いだ朝食メニューを公式に提供できる世界で唯一のホテルということから。
神戸北野ホテル『イグレック』でお楽しみいただける朝食は、総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイルです。この朝食が、『世界一』と呼ばれる理由のひとつが、オーベルジュならではの時間の過ごし方です。
ディナーの余韻に浸り、ゆったりとくつろいだ時間の中で眠りにつき、豊かな時間に包まれて迎える朝に待つ食事。これら一つひとつの歓びを重ねる一連の流れが、かつて味わったことのない食べる感動を生み出すのです。ロワゾー氏は、山口浩が神戸北野ホテルをオープンするにあたり、この世界一の朝食を公式に贈ってくれました。そこから、ここ神戸で独自の進化を遂げ、ここでしか味わえない唯一無二の朝食になったのです。
※神戸北野ホテルはベルナール・ロワゾー氏の「世界一の朝食」の提供を公式に許された唯一のホテルです。-公式サイト
総支配人・総料理長 山口浩シェフ
エッグカッターで卵を割る
朝食で好評な演出として、ゆで卵をエッグカッターで卵を割ること◎
卵めがけて銀のボールを3度ほど落とすと適度に割れるという是非試したい演出(笑)
世界一の朝食 概要・料金
・料金 6,500円 (税別・サービス料込)
・提供時間 7：30～10：00
・定休日 無休
※ご宿泊のお客様優先です。朝食のみのご予約は事前に。
この他にも「ロカボ（低糖質）朝食」「Hyogolaise(ひょうごレーズ）」など、料金7,000円 (税別・サービス料込)で用意されています。
【世界一の朝食】兵庫の食材にこだわった朝食 “ひょうごレーズ”
朝食では、朝を豊かに彩る、厳選の品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして国産栗の花のハチミツやハム、リンゴやラズベリーなど果物そのままの食感と味を提供する手作りのコンフィチュール（ジャム）など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。-公式サイト
北野ホテルイグレックの雰囲気
北野ホテル・ダイニング「イグレッグ」さんへはアフタヌーンティーやストロベリーブッフェなどで、何度もお邪魔していますが、イグレッグの雰囲気はヨーロピアンそのもの。
ロビーも雰囲気抜群
まるで欧州に来たかのような雰囲気のなかで、世界一の朝食が楽しめます。
宿泊客からも一般利用の方からも大好評の神戸北野ホテルの世界一の朝食です。
サイトでも今後、実際に訪問して詳しく動画付きで紹介したいと思います。
夜の北野ホテル 外観
公式サイト・WEB予約
動画でホテルへの行き方を見る
動画でイグレッグの雰囲気を見る
世界一の朝食の会場でもあるダイニング「イグレッグ」
動画ではナイトデザートブッフェにお邪魔した際の様子を紹介しています。
音量に注意して再生してください。
神戸北野ホテルで開催されているブッフェやイベント
神戸北野ホテルでは「世界一の朝食」以外にも様々なグルメイベントが開催されているので、是非チェックしてみてください。
ナイトデザートブッフェ
神戸北野ホテルで特に人気なのが夜に開催されるデザートブッフェ。
実際に訪問した記事は下記記事からチェックしてみてください。
アフタヌーンティー
神戸北野ホテルではアフタヌーンティーも大人気です。
実際に訪問した記事は下記記事からチェックしてみてください。
北野ホテルの宿泊部屋
以前、サイトでは宿泊部屋も見させてもらいましたが、クラシックで歴史も感じる雰囲気の部屋が様々な年齢層の人にも愛されています。
北野ホテルの場所・地図
アクセス
・所在地 〒650-0003 神戸市中央区山本通3丁目3番20号電車でのアクセス 各線三宮駅又は新神戸駅下車、徒歩15分 トアロード沿い
自動車でのアクセス 阪神高速神戸線～京橋IC～三宮方面、加納町交差点左折、山手幹線西へ、トアロードを北上
飛行機でのアクセス 大阪国際空港（伊丹空港）から空港バスで約40分・関西国際空港から約65分
三宮迄／神戸空港からポートライナーで約18分
・駐車場 16台（高さ2.1mまで）駐車可能
・駐車料金
■一般料金
1時間につき 1000円（30分までは無料）
■優待料金
▼ご宿泊
1泊1台につき 2500円（15:00～翌12:00）
▼イグレックのご利用
ランチ ： 3000円以上のご利用で2時間優待
ディナー ： 5000円以上のご利用で3時間優待
▼アッシュのご利用
ランチ ： 4時間優待
ディナー ： 5時間優待
