三宮北野坂にある隠れ家的イタリアン・イオラシック♥
三宮の喧騒から少し離れた北野坂の東側(中山手通り)のひっそりとした場所にある2017年でオープン6年目を迎えた評判のお店です。
旬の地元の食材をふんだんに使用したイタリアンが魅力。
いまは夏の食材〈ハモ・鮎・夏野菜〉などを使ったメニューも楽しめるカジュアルイタリアン。
今回はミシュランに新たに導入されたシステム"ビブグルマン"に選出された実力店でもあるイオ・ラシックさんにお邪魔しました。
神戸の隠れ家Italianイオ・ラシックでランチ
ランチは平日は2種類のパスタランチとRコースから選べます。
※土日はRコース(平日ランチメニューにスープ・メインが追加されたコース ￥2000)のみ。
今回は平日限定ランチ(前菜＋パスタ＋パン＋ドリンク ￥1200)
※＋500円でスープとデザートsetで追加できます。
■前菜
この前菜のクオリティが高くてちょっとびっくり◎
女子にも嬉しい見た目の美しさと食器こもだわりを感じます。
スパイスの効いた自家製のソーセージや、店主さんの自家菜園の採れたて野菜など素材を生かしたシンプルでありながらもパンチのある味が楽しめます。
こってりソースの効いた味というよりも素材を生かした味付けでヘルシーに頂けるんです◎
あまりにも美味しいのでトウモロコシの芯まで食べてしまいました、シェフもあとでビックリされたと思います(汗)
■パスタ
・凧とズッキーニのレモンバジルペースト(ジュノベーゼ)
大きなオリーブがいくつか入っていて風味豊な香りがパスタ全体を包んでくれる優しいパスタ。
■パスタ
・夏鹿（西脇産）、キノコのボロネーゼ(トマト)
こちらはもう1種類のパスタで鹿の肉をふんだんに使用したボロネーゼ。
鹿の肉がもつ臭みは一切なくトマトと高たんぱく低脂肪の鹿肉の親和性が抜群でとても美味しい◎
■スープとデザートとパン
追加したデザート(黒糖プリン)とジャガイモの冷製スープとフォカッチャ。
この季節にピッタリの深みのある冷製スープと黒糖プリンは絶品♪
■ パスタランチ ￥1200 (前菜＋パスタ＋フォカッチャ＋ドリンク)＋デザート300yen
・イオラシックこだわりの色とりどりの前菜
・レモンの風味が爽やかなアツアツのフォカッチャ
・スモークした鶏肉と茄子 トマトソース パルミジャーノ
大きな鶏肉の旨味を吸った茄子とトマトソースが絡み合った絶品パスタ◎
・デザートスイーツ
イオ・ラシックの魅力
店内はテーブル席とL字カウンターのつくりになっています。
狭いカウンター席ではなく、ゆったりと食事ができるゆとりあるカウンター席。
照明は暗めで小さな窓がいくつかあり、陽の光が店内を照らしとっても落ち着ける雰囲気◎
そしてカウンター席だと目の前のopenキッチンで料理が作られていくので料理が作られいくたびに食欲をそそる香りが広がります。
ペットがおやつを目の前にして「待て」と言われているときはこんな感じなのかなと思うほどに食欲MAXな気分◎
外観も内観も木の暖かみを感じ、まるでイタリアの可愛い家のような雰囲気でちょっと三宮にいることを忘れそうです。
ヘルシーなイタリアンとワインを飲みながら女子会などにもピッタリ◎
山口県出身というイケメンなシェフの物腰柔らかい接客も印象が良くて北野坂でベンチマークしておきたいイタリアン・イオラシックでした。
ディナーはアラカルトですがコース希望の場合はお電話での予約が必要です。
ちなみに・・・
シェフによると、イオはイタリア語で「私」
ラシックは日本語の「らしく」をカタカナにし「私らしく」というのが店名の由来なんだとか。
無知な私達は全てイタリア語だと思っていたのでお洒落なネーミングにビックリ◎
・お店のブログ:IORASSIC
店舗情報
- 店名 イオラシック （IO RASSIC）
- ジャンル イタリアン、ワインバー、野菜料理
- 住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目20-8 1F
- 営業時間 11:30～14:30(L.O14:00) 18:00～23:00(L.O22:00)
- 席数 19席 （カウンター9席）
- 個室 無
- 貸切 可
- 禁煙・喫煙 完全禁煙
アクセス
JR三宮駅から北へ約10分。
三宮から北野坂に入ってすぐ東にあります。
近くには「ピーナッツホテル」やミシュラン獲得店の和食「栄ゐ田」などもあります。
