若者に人気な神戸元町トアウエストでオープンして17年目の老舗カフェ・モダナークファームカフェ。
玄米カレーや月代わりのベジタリアンプレートや、手作りスイーツが女性に好評なモダナークファームカフェにお邪魔しました。
オリーブの木や緑に包まれた外観も素敵♪
健康的な料理が人気のモダナークカフェ
"身体と地球に優しい食べ物を"がコンセプトなのでメニューには身体によさげな料理がたくさん！
■ ベジタリアンプレート(￥1350 おかず スープ 無農薬玄米ごはん)
- ピーマンの大豆バーグ詰め 甘酢あん
- 紫キャベツのマリネ
- ポテトサラダ
- トマトのパスタ
- かぼちゃの冷製ポタージュ
- 無農薬玄米
色とりどりのお野菜と玄米がとってもヘルシーで冷製スープもしっとりとした優しい味です。
チリビーンズブリトー(￥1150 サラダ付き)
久しぶりに食べるブリトー、もっちもちの生地と濃厚なソースが絶妙にマッチしていていくらでも食べれそうなくらい◎
■ 数量限定の本日の野菜のイエロータイカレープレート(￥950サラダ付き)
辛味を抑えたココナッツミルクを使ったカレーで初めて味わうカレーの味です◎
インドカレーや日本のカレーとは全く違った素朴な風味でヘルシー志向の方にオススメ。
■ 植物性100%ヴィーガンが嬉しい ココナッツティラミス(￥500 ランチの方は割引あり)
コーヒー生地に豆乳ココナッツクリームとバナナピューレをサンドした写真で見るよりもボリューミーでココナッツの香りが豊かでとても美味しいです。
モダナークファームカフェの魅力
店内は木をベースにした優しい印象なインテリアでどこか懐かしさを感じます。
モダナークカフェのnaturalな雰囲気が楽しめる人気のテラス席◎(夏は扇風機完備)
店内は年配の女性もランチされていたりヘルシー志向の方に人気なんだと改めて実感しました。
モダナークファームカフェのあるトアウエストはオシャレで独特な雑貨店やアパレルショップがたくさんあるので
トアウエスト散策の際にもティータイム使いにもオススメです。
エントランス付近では珍しい香辛料や野菜、ジュースなども販売されているので、見てると欲しいアイテムが見つかるかも♪
クッキーやマフィンなどもたくさんあるので家族や友達へのお土産としてもオススメです。
夜カフェ利用にも人気なんだとか。
時期によってはワークショップなども開催されているので気になる方は公式HPをcheckしてみでくださいね◎
お店公式HP:modernark-cafe
身体と地球に優しい食べ物
ナチュラルにイージーにスローに
キッチンをファーマシーに
ヘルシーでウチから元気になれるように玄米や野菜を中心にした手作りの食事や食材などをご用意しています。
モダナークファームカフェが入っているこのビルはモダナークカフェ系列のJUNK SHOPなど色々なショップさんもあるので服にグルメにトータルで楽しめます。
今回はいなかったのですが、カフェには長年フラッと立ち寄る気ままなネコちゃんがいる場合もあります。
地元民や観光客から長年愛される優しい空間が楽しめるモダナークファームカフェでした。
ちなみに・・・
お店のモダナークファームカフェの意味は
モダンとアーク、ファームとファーマシーをかけた造語だそうです。
イオラシックと同じくオシャレです♪
Modernark pharm cafeの店舗情報
- 店名 モダナークファームカフェ（Modernark pharm cafe）
- ジャンル カフェ、自然食
- 住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-11-15 神戸通商ビル １Ｆ
- 営業時間
[平日] 11:30～23:00 (1,2月11:30～22:00)
[日・祝] 11:30～20:00 - 定休日 無休（1/1は休業）
- 個室 無
- 貸切 可 （20人以下可、20人～50人可）
- 禁煙・喫煙 分煙
- 駐車場 無(すぐ近くにコインパーキングあり)
Modernark pharm cafeへのアクセス
JR元町駅から徒歩約5分
JR三宮駅から徒歩約7分
元町・トアウエストエリアにあり、近くにはカフェ・アズーロや巨大ハンバーガーが大人気のSBダイナーなどもあります。
すぐ近くには老舗人気カフェのハナゾノカフェやラボベイクコーヒーもありますよ～◎
