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【ラヴニュー】L’AVENUEの芸術的なチョコレートケーキ 【神戸北野】

time 2017/06/08

【ラヴニュー】L’AVENUEの芸術的なチョコレートケーキ 【神戸北野】

三宮から北に向かった2012年openの北野にある神戸を代表するチョコレートを中心とした人気ケーキ屋さん「L’AVENUEラヴニュー」

神戸 三宮 ラヴニュー ラブニュー

オーナーシェフの平井茂雄さんがワールドチョコレートマスターズ2009で優勝するなど話題のお店でもあります。

神戸 三宮 ラヴニュー ラブニュー チョコレート

曜日を問わず行列ができるケーキ屋さんとしても超有名◎

バレンタイン前はいつもに増して行列ができています。

L'AVENUE ラヴニュー神戸北野

今回はそんな人気パティースリー・ラブニューにお邪魔しました。

  • L'AVENUE ラブニュー神戸北野


神戸の行列のできる人気洋菓子スイーツ・ケーキ屋さん

ラスティックな雰囲気の店内に入るとすぐにショーケースが迎えてくれます。
ワールドチョコレートマスターズで優勝されたとおりチョコレートを使用したケーキが豊富なのがLAVENUE

L'AVENUE ラブニュー神戸北野

■ MODE モード

平井シェフがワールドチョコレートマスターズで優勝したときの記念作品にしてLAVENUEで1番人気のケーキがMODE

ヘーゼルナッツとアプリコット、絶妙なチョコートのハーモニーに感動♥

神戸 ラヴニュー モード チョコレートケーキ

■ Magenta マジェンタ
見た目も可愛いダークチェリーのクラフティ
ダークチェリーと焼き上げたタルトレットにムースを重ねたL’AVENUEスタイル

ラヴニュー 神戸北野のケーキ

■ Montmartre モンマルトル ¥580
旬のダークチェリーとシャンティショコラのタルトレット

ラヴニューのケーキ 神戸北野

■ Scenes セーヌ ¥580

美しいマンゴーカラーのオリジンコウベ春夏コレクション セーヌ

マンゴーのムースにタイベリーのジュレ、赤いフルーツの香りの紅茶を使用したシャンティショコラで仕上げた一品です◎

ラヴニューのケーキ 神戸北野

■ Vivienne ヴィヴィエンヌ ¥580
風味豊かな青リンゴとキウイフルーツのデリスクレームダンジュとカルバトスのサバラン
見た目も鮮やか◎

ラヴニュー神戸北野

■ Cremeux Vanille クレモー ヴァニーユ ¥360

口あたりなめらかなバニラ風味のプリンはいくらでも食べれそう◎

L'AVENUE ラヴニュー神戸北野

■ Bastille バスティーユ ¥550
パイナップルとバナナのシブーストラム酒の薫り

ラム酒のアクセントのある香りとパイナップルのサッパリとした風味が絶妙に絡みあってバナナの優しいまろやかさも楽しめます。

ラブニュー チョコレートケーキ

■ Fruitier フリュティエ ¥540
季節のフルーツをたっぷり使用したショートケーキ(コアントロー風味のムースリーヌ)

ラブニュー チョコレートケーキ

■ Perrine ペリーヌ ¥630

木苺とシブーストショコラ・レジェールアーモンドのビスキュイとのコラボ
苺の酸味とアーモンドの香りがぎっしりと詰まったオススメのケーキ

神戸ラブニューのケーキ

■ Sevres セーブル ¥550

まろやかなコーヒーの薫りを纏ったタルトレット
ガナッシュとムースを重ねて…ラブニュー チョコレートケーキ

■ Chardonnay シャルドネ ¥630
白桃のベリーヌ
シャンパンとラズベリーのジュレが何とも綺麗な作品
ラブニューのケーキ

■ Iena イエナ ¥580
オレンジ風味のクレームブリュレとエキゾチックフルーのサラダラブニューのケーキ

■ Vague ヴァーグ ¥1080 (ボンボンショコラ3個入り)
フルーツのフレーバーを揃えた3種ラブニューのチョコレート

■ Lebon ルボン ¥560 (後述のカフェスパークにて)
苺とグレープフルーツのヴェリーヌバニラ風味のクレームブリュレと爽やかなシャンパンのジュレ

L'AVENUE ラヴニュー神戸北野

※店内の撮影は全てLAVENUEさんに了承を得て行っています。

ラヴニューの魅力

L'AVENUE ラヴニュー神戸三宮北野

L'AVENUE ラヴニュー神戸北野

異国情緒漂う神戸にピッタリなウッディでナチュラルな雰囲気と、緑に包まれたお洒落な外観はそれだけで絵になる。

L'AVENUE ラブニュー神戸北野

店内のショーケースにはラブニュー自慢の人気スイーツが艶やかに並びます。

L'AVENUE ラヴニュー神戸北野

選ぶだけでも時間がかかっちゃいそう♪

時間帯によっては試食タイムもあったりします♥

 ラヴニュー神戸三宮北野

スイーツ以外にもジャムや焼き菓子などもたくさん販売されているのでお土産としてもオススメ!

L'AVENUE ラヴニュー神戸北野

店内の棚には平井シェフが各グランプリ・コンテストで入賞優勝したトロフィーも◎
平井シェフだけでなく他のパティシエの方々も西日本洋菓子コンテストなどに入賞されています。

ラブニュー インテリア

ラブニューの店内にはイートインスペースはありませんが、ラヴニューから徒歩約3分の場所にある平井シェフのお姉様がされている
カフェスパークでラブニューのスイーツをいただくことが可能です。

■ カフェスパークでのイートインの条件

100円+ワンドリンクがイートインの条件になっています。

ラヴニューのケーキをカフェ・スパークでイートイン

カフェスパーク 神戸北野

平井シェフのお姉さまがされているスコーンが美味しいCafeスパーク
店内は自転車のパーツやタイヤなどもディスプレイされていて
ラヴニューとはまた違った趣向のお店でその独特の雰囲気も人気のひとつ◎

神戸北野 カフェスパーク
神戸北野 カフェスパーク

ラヴニューでの会計時にイートインしたいと伝えるとカフェスパークさんにその場で電話で空席を確認してもらえるので
イートインの場合はラヴニューのスタッフさんに声をかけてみてください◎

L’AVENUE…..

L'AVENUE 三宮

2012年にオープンしてから瞬く間に芸術的なチョコレートケーキでスイーツ激戦区の神戸でも屈指の人気を誇り、
チーフの平井理恵さんをはじめとする親切な接客も気持ちが良くて、地元の方から観光客にも大人気な神戸のラブニューさんでした。

夕焼け空がだんだんと夜の空に移行して行く様は、数分で世の中の色を次々と変え、目に映る街の景色も変えて行きます。
そのような効果を、味で感じることができたら、素敵な感覚に浸れるのかも知れません。
私の作るチョコレートは、複雑な味の構成をしているようで、しかし各々がスッキリと後を引かず消えていくので、
正に夕焼け空が色を変えて行くように、段階的に味わえる作りとなっております。
ほんの少し贅沢なひと時を感じて頂けたなら幸いです。(公式HPより)

■ お店公式ページ:Lavenue

パティシエ平井 茂雄さんのプロフィール

2009年にワールドチョコレートマスターズ2009(世界唯一のチョコレートの世界大会)で優勝しワールドチョコレートマスター2009の称号を得る。2011年にはフランスのチョコレートメーカー・カカオバリーのアンバサダーに任命され、2012年春に神戸・北野に自身のショップL’AVENUE(ラヴニュー)をオープン。2013年一般社団法人日本洋菓子協会連合会公認技術指導委員に就任。

L’AVENUEの店舗情報

  • 店名 ラヴニュー (L’AVENUE)
  • ジャンル チョコレート、ケーキ、マカロン
  • 住所 兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F
  • 営業時間 10:30~19:00(月~土)
    10:30~18:00(日・祝)
  • 定休日 水曜日(火曜日不定休)
  • 席数 (テイクアウトのみ)
  • 個室 無
  • 禁煙・喫煙 完全禁煙
  • 駐車場 無

L’AVENUEへのアクセス

jr三宮・元町駅より徒歩約12分、神戸北野の西エリアにあります。
市営バス 中山手3丁目バス停下車徒歩1分
近くには人気pizza屋さんのアズーリ、カフェあげはなどもあります。

【ピッツェリア・アズーリ】ランチで風味豊かなナポリピザを【Pizzeria Azzurri神戸】

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不定期でマイペースな更新ですが、これからも神戸市を中心に兵庫県の素敵なランチ店を紹介していきますので神戸観光やランチ巡りの参考にしてもらえれたらなと思います。

更新情報

3月 chocolat-republic掲載
4月 Terzo掲載
4月 far.pitte 掲載予定

閉店情報

平成28年3月 元町 ブールブラン
平成28年9月 umie 神戸中央亭
平成28年8月 元町 オリーブバール
平成29年3月 EH BANK閉店
平成29年9月 御影高杉全店舗 閉店
平成29年11月 カフェシオン 閉店
平成29年11月 ラロッチャ 閉店